* 인도식당 - 두르가 - 장소 : 서울시 종로구 (종각역 4번 출구 부근) - 관철점 - 가격 : 2명이 2만원 남짓으로 합리적 - 화장실 : 남녀 공용 (이건 좀 불편함. 화장실은 깨끗한 편) * 인도음식 인도 음식이라. 인도 음식이라면 작년 미국 시에틀 출장갔다가 먹어본게 전부이다. - 미국인 입맛에 어느정도 변화가 있을 듯 싶지만 우리나라에서 먹어보는 최초의 인도 요리가 아닐까 싶다. 인도 음식은 어떤 향신료를 사용할까 ? 인도 사람들을 만나면 그들 몸에서 강한 향신료향이 난다. - 우리나라 사람들에게서 마늘 냄새가 나는 것처럼.. 아직 초심자이기에 이런... 강한 음식이 아닌 쉬운 인도요리에 도전했다. * 네팔 출신 한국인이 운영하는 인도 식당이라고 생각했는데 맞이하는건 외국인이었다. - 식당 ..