(성남 판교) 샤오바오 우육면 판교점 ... 대만식 우육면이 이런 맛 ? (폐점)

 

(업데이트 2024.09) 지나다가 안 보이고 네이버 맵에서도 검색이 안되네요. 폐업한 걸로 보입니다.

 

 

우육면을 먹고 싶다면 다른 집을 추천합니다.

 

https://xcoolcat7.tistory.com/1423

(성남 판교) 오한수 우육면가 판교점 ... 긴 줄에는 이유가 있음

 

-------------------------------------------------------------

 

. 샤오바오 우육면 판교점

. 경기 성남시 분당구 판교역로 235 에이치스퀘어 엔동 1층

. 0507-1443-5855

 

. 가격 : 1인 약 1만원

 

 

최근에 생긴 곳 같습니다. 새 간판입니다

( 2023년 초에 개점했나봅니다. )

 

내부는 깔끔합니다.

 

 

 

 

앞접시 문양이 흥미롭네요.

 

 

자리에서 주문과 결제까지 할 수 있습니다.

 

* 메뉴

대만 현지 맛을 경험하고 싶어 대만식 우육면을 시켰습니다.

(네이버 메뉴에서는 안보이네요.)

 

 

일반 우육면은 좀 더 붉은색이던데 맛의 차이가 어떤지 궁금하네요.

 

대만에 가본 적이 없어 진짜 우육면 맛을 몰라 비교할 수 없습니다.

분명한건 딘타이펑 우육면하고는 꽤 차이가 있습니다

딘타이펑 우육면이 뭔가 향신료 냄새가 나는데 이건 별다른 냄새가 없었습니다. 먹으면서 이거 대만식 맞아 ? 싶더군요.

 

우육면이지만 고기가 많지는 않아 고기(5,000 원)를 추가로 주문했습니다

 

가지탕수 (가지볶음)도 먹을만 합니다.

 

 

* 후기

 

. 뭔가 향이 강한(?) 대만식 우육면을 기대했는데 너무 밋밋해(?) 진짜 대만식 우육면을 먹기 위해 대만에 한번 가봐야겠습니다.

 

. 맛은 전반적으로 향신료향이 거의 안 났습니다. 한국식으로 좀 바뀐 대만식 요리가 아닐까 추정해 봅니다.

 

. 판교에서 혼자 밥 먹을 만한 곳 같습니다. (판교로 출장 올 때 혼자 밥먹기 그렇다면 여기로)

 

. 다음에 또 가볼 예정입니다.