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. 샤오바오 우육면 판교점
. 경기 성남시 분당구 판교역로 235 에이치스퀘어 엔동 1층
. 0507-1443-5855
. 가격 : 1인 약 1만원
최근에 생긴 곳 같습니다. 새 간판입니다
( 2023년 초에 개점했나봅니다. )
내부는 깔끔합니다.
앞접시 문양이 흥미롭네요.
자리에서 주문과 결제까지 할 수 있습니다.
* 메뉴
대만 현지 맛을 경험하고 싶어 대만식 우육면을 시켰습니다.
(네이버 메뉴에서는 안보이네요.)
일반 우육면은 좀 더 붉은색이던데 맛의 차이가 어떤지 궁금하네요.
대만에 가본 적이 없어 진짜 우육면 맛을 몰라 비교할 수 없습니다.
분명한건 딘타이펑 우육면하고는 꽤 차이가 있습니다
딘타이펑 우육면이 뭔가 향신료 냄새가 나는데 이건 별다른 냄새가 없었습니다. 먹으면서 이거 대만식 맞아 ? 싶더군요.
우육면이지만 고기가 많지는 않아 고기(5,000 원)를 추가로 주문했습니다
가지탕수 (가지볶음)도 먹을만 합니다.
* 후기
. 뭔가 향이 강한(?) 대만식 우육면을 기대했는데 너무 밋밋해(?) 진짜 대만식 우육면을 먹기 위해 대만에 한번 가봐야겠습니다.
. 맛은 전반적으로 향신료향이 거의 안 났습니다. 한국식으로 좀 바뀐 대만식 요리가 아닐까 추정해 봅니다.
. 판교에서 혼자 밥 먹을 만한 곳 같습니다. (판교로 출장 올 때 혼자 밥먹기 그렇다면 여기로)
. 다음에 또 가볼 예정입니다.
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